美食 澳洲是一個西方化的國家,所以他們的主食以西餐為主,肉類幾乎可以說是澳洲最主要的食物,除此之外,各類蔬菜、麵包、麵、飲料、米飯,都可以很方便的在超級市場買到。雖然他們以西式餐飲為主,但澳洲人算是吃白米飯相當多的西方人。澳洲人的主餐是晚餐,早餐和午餐都很簡單,午餐最普遍的是三明治。 由於澳洲是一個多元化的國家,因此各國口味的餐廳應運而生,如中餐、泰國菜、印尼菜、墨西哥菜、義大利菜、韓國菜、日本料理等。在每個大城市甚至各區域的購物中心都很容易可以找到。而除了餐館之外,我們也很容易買到各式食譜材料在家烹調,例如中餐,幾乎各大城市都有中國城,在那可以買到所有我們需要的菜。而除了中國城外,很多郊區的購物中心也都有一或二家的亞洲食品雜貨店以方便移民及留學生解決食的問題。所有學校裡都設有餐廳、福利社,提供簡便餐飲給學生。此外各類外帶商店與速食店也很方便。平均伙食費一週約澳幣50~90元。 購物 市集 澳洲各主要城市的任何一個周末,遊客都可以找到大量物美價廉的市場。這裡有各式各樣的本地工藝品、新鮮食品、生猛海鮮、鮮花及原住民的手製品,令人目不暇給。記著,在挑選心頭好的時候,可別忘記討價還價啊! 澳洲特產在世界其他地方難以找到,只要到售賣這些特產的商店或各大百貨公司,必定可以找到一份獨特的紀念品,饋贈至愛親朋。 紀念品 澳洲是部分世界上最傑出的能工巧匠的家園,從北部土著社區到最南部的塔斯曼尼亞各土著區,都集中了極富創造力的土著。近年來,人們對土著藝術及工藝品及興趣空前高漲,各省首府及各中心城市都出現了大量工藝品店。主要土著工藝品有樂器、器皿、編織筐袋及珠寶。 塔斯曼尼亞的設計師及工匠製作的手旋木製工藝品首屈一指。這些精美的工藝品小到碗具,大到家具,全部由當地珍稀樹種槎木、桃木、huon、優質松木製成。其他藝術品、工藝品及房舍業遍佈全國。玻璃製品、陶瓷製品、金屬製品及家具也都有出售。 時裝焦點 澳洲時裝設計師在國際時裝界舉足輕重。值得留意的設計師多不勝數,包括Collette Dinnigan、Lisa Ho、Peter Morrisey、Robert Burton 及Carla Zampatti。 特色佳釀 澳洲出產各式各樣的美酒,而一些由小型釀酒廠 釀製的美酒更甚少銷往外國。這些市面上較少見的佳釀,絕對是饋贈愛酒人士的最佳手信。 購物情報 商店一般營業時間為早上九時至下手五時半左右。各省首府的商店在星期四或星期五都將營業時間延長至晚上九時,部份商業中心在星期六及星期日全日開放。旅客在澳洲購物可獲退稅優惠! 澳洲羊毛 澳洲羊毛幼滑纖細,質素堪稱世界之冠。澳洲出產各式各樣的羊毛產品,包括內衣、軟氈、套裝及由專人設計圖案的手織外套。 購物中心 如果你是天生購物狂,澳洲各大城市的大型購物商場絕對可以滿足你的需要。你可以輕易找到世界各地最優質的貨品,以及澳洲獨有的時裝和紀念品。